طريقة عمل مهلبيه البرتقال والجزر

 

مكونات مهلبيه البرتقال والجزر

-      عصير برتقال مصفى جيدا                               3 اكواب

-      جزر مسلوق ومهروس ناعم                               نصف كيلو

-      نشا او كورن فليكس                                     4 ملاعق كبيره

-      فانليا سايله                                                ملعقه صغيره

-      سكر                                                       كوب

-      مكسرات حسب الرغبه

طريقه عمل مهلبيه البرتقال باجزر

·       نذيب السكر في عصير البرتقال المصفى جيدا

·       نضع النشا على عصير البرتقال ونقلب جيدا

·       يتم وضع العصير على نار هادئه ونقلب جيدا

·       نضع الفانليا السايله

·       نضع الجزر المهروس جيدا على خليط العصير ونقلب جيدا

·        نقلب باستمرار حتى نحصل على قوام غليظ نوعا ما

·       يرفع من على النار ويغرف في اطباق او كاسات

·       يترك ليبرد ويقدم