مكونات الكريب الحلو:
-
دقيق كوب
-
لبن كوب وثلث
-
سكر بودر 2 ملعقه كبيره
-
بيض 2 بيضه
-
ملح رشه صغيره جدا
على طرف الملعقة
-
فانليا سايله ملعقة صغيرة
-
زبده بحرارة الغرفة 2 ملعقة كبيره
الحشو : شيكولاته
....او فاكهه.. او مربى ....او اى نوع حشو محلى حسب الرغبه
.jpg/800px-Peanut_Butter_(25419964715).jpg)
مكونات زبدة الفول
السودانى :
-
فول سودانى مقشر 4 كوب
-
عسل نحل 6 ملاعق كبيره
-
ملح ربع ملعقه صغيره
-
زيت 2 ملعقه كبيره
مكونات صوص الشيكولاته:
-
حليب نصف كوب
-
زيت 1 كوب
-
سكر بودر 1 كوب
-
كاكاو خام او ساده نصف كوب
-
فانليا سايلة نصف ملعقه صغيره
-
ملح على طرف الملعقة الصغيرة
مكونات اللبن المكثف
السريع :
-
حليب بودر 1 كوب
-
ماء مغلى نصف كوب
-
سكر ثلثين الكوب
-
زبده بحراره الغرفة 3 ملاعق
-
فانيلا سائله ذره فانيلا
طريقة عمل اللبن
المكثف السريع:
·
في الخلاط نضع الزبده
بحراره الغرفه وحليب البودر والسكر والفانليا والماء المغلى
·
يتم خلط المكونات جيدا
بالخلاط حتى يذوب السكر
·
تصب في برطمان ويترك
مفتوح حتى يبرد
·
بعد ان يبرد يغلق
البرطمان ويحفظ في الثلاجه حتى الاستخدام
·
مده حفظه في الثلاجه 7
أيام
===============
مصدر الصورة : ويكيبيديا
مكونات كيكة البرتقال:
-
دقيق كيك 2 كوب
-
بيكنج بودر 1 ملعقة كبيره
-
بشر برتقالة 2 ملعقة كبيره
-
فانيلا بودر نصف ملعقه صغيره
-
ملح رشه بسيطة بين
أصابع اليد
-
سكر كوب ونصف
-
زيت ثلاث ارباع الكوب
-
عصير برتقال مصفى كوب وربع الكوب
-
بيض 3 بيض كبير الحجم
-
صينيه مغلفه بورق زبده
او مبطنه بزيت ودقيق
.jpg/800px-Croissants_au_beurre_(18953292873).jpg)
مكونات الكرواسون:
-
دقيق 250 جم
-
خميرة فوريه ملعقه كبيرة
-
زبدة 125جم
-
ماء 120مم
-
سكر 3 ملاعق كبيرة
-
ملح ملعقة صغيرة
-
بيض 1بيضة
-
شكولاتة حسب الطلب
مكونات الشعريه البلدى
باللبن الحليب :
-
شعريه بلدى ربع كيلو
-
لبن حليب ثلاث ارباع الكيلو لبن
-
سكر 5 ملاعق كبيرة سكر
-
ماء لتر ماء
-
عسل اسود 5 ملاعق كبيرة
الأدوات المطلوبه :
اطباق تقديم صغيره وعميقه قليلا
