طريقة عمل السمسميه

 

مكونات السمسميه

-      سمسم ابيض او محمص                    ثلاث اكواب ونص 

-      سكر                                         كوب

-      ماء                                         ربع كوب

-      عسل كلوكوز                               كوب

-      فانليا سايله                                  ربع ملعقه صغيره

الكريم شانتيه الغير معلب(الخام)

 

مكونات الكريم شانتيه الغير معلب(الخام)

-      كريم شانتيه خام بدون سكر                     نصف كيلو

-      سكر بودر                                          100جم

-      ماء بارد جدا او لبن                              400 جم

-      فانليا بودر                                      ربع ملعقة صغيره  

طريقة عمل بسكويت البوريو او الاوريو

 

مكونات بسكويت البوريو او الاوريو

-      دقيق بسكويت                               2كوب دقيق

-      كاكاو خام بدون سكر                      نصف كوب

-      زبده طريه بحراره الغرفه                    نصف كوب

-      سكربودر                                             كوب

-      بيض                                           2بيضه

-      بيكنج بودر                                   نصف ملعقه صغيره

-      رشه ملح         

-      فانليا سايله                                     ملعقه صغيره

-      الحشو

-      سكربودر                                      كوب

-      سمن                                         كوب

-      فانليا                                     ربع ملعقه

طريقة عمل السينابون

 

مكونات السينابون

-      دقيق                             نصف كيلو

-      ماء                              150  جم  

-      بيضه                              بيضه واحده           

-      زيت                               ربع كيلو

-      سكر                                 ملعقه كبيره

-      خميرة فوريه                      ملعقه صغيره

-      فانليا                            ربع ملعقه صغيره

-      لبن يودر                          ملعقه كبيره

-      بيكنج بودر                         ربع ملعقه

-      ملح                            نصف ملعقه صغيره

-      صوص شيكولاته او لبن مكثف او بشر شيكولاته او اى مكسرات